jeudi 12 novembre 2009

Combien de bouteilles?

你吃了吗 – Tu as mangé ? Voici le genre de questions « bizarres » que l’on entend partout à Pékin. Mais si celle-ci se comprend en fait assez bien, il s’agit d’une façon de se saluer, d’autres manifestent de réelles différences culturelles. Voici pour vous le trio gagnant des questions à la chinoise :

3 – Tu cherches une copine chinoise ? (souvenez-vous)
2 – Tu t’es habitué à la Chine ?
1 – Tu es capable de boire combien de bouteilles de bière ?

Intéressons-nous aujourd’hui à cette question du nombre de bouteilles de bières. Que répondriez-vous spontanément à cette question ? Sans doute beaucoup, ou pas, mais certainement pas votre record en la matière. Mais si vous êtes chinois, vous serez ravis de répondre un bon gros chiffre, 10 par exemple.

Si tu ne connais pas ton record, pas de problème, à l’occasion du prochain diner de classe, tes camarades seront ravis de t’emmener sous le bras pour participer à la compétition. Car oui, les diners de fête ressemblent plus à des compétitions d’alcolo qu’à autres choses (souvenez-vous). Il faut boire beaucoup, pour montrer que tu es un homme, et vite, pour descendre assez de bouteilles avant de vomir.

Il y a une dizaine de jours alors que je déjeunais avec Xu Xiangming, il me disait qu’il était sorti la veille avec ses camarades de l’organisation de la compétition sportive de Tsinghua qui venait de se clôturer avec succès. Il m’a dit qu’ils avaient bu. Beaucoup bu. Il avait bu 7 bouteilles, ce qui restait loin de son record de 10 (rappel, ici les bouteilles de Tsingdao font 660 ml, il a donc déjà poussé jusqu’à plus de 6l de bière) mais il avait tout de même du être porté jusqu’à chez lui tellement il était mal en point. A le voir, j’avais du mal à le croire : pas de gros épis, pas de voix rocailleuse, pas de regard dans le vide. « J’ai bien dormi » me rétorque-t-il ! Il était au lit à 9h. Quand je vous dis qu’il faut boire vite et beaucoup !

Hier avec Pierre, on s’est dit qu’il fallait faire quelque chose, alors on a invité Xu Xiangming avec quelques autres amis à boire quelques bouteilles de vin rouge dans nos chambres. Pour Xu Xiangming, toutes les bouteilles étaient identiques (on avait pourtant du français, du chinois et de l’australien), alors il s’est rapidement remis à boire au rythme habituel… et il fut rapidement tout rouge comme les asiatiques le sont si facilement (ce rougissement sous l’effet de l’alcool se dit 上脸 en Chinois, littéralement la montée au visage)

Soit dit en passant, ça me rappelle un épisode de la plaisanterie de Kundera quand la miss qui a passé quelques années en France remporte quelques bouteilles de vin rouge avec elle lorsqu’elle repart en République Tchèque, et est terriblement déçue de voir ses amies préférer descendre des litres de bière plutôt qu’apprécier quelques verres de vin rouge.

Prochaine étape, inviter Xu Xiangming à rentrer dans un bar pour la première fois de sa vie. En même temps, les cocktails, il aime pas trop ça. « Quand on mélange les alcools, on est beaucoup plus vite ivre » me dit-il. « Pour boire beaucoup c’est pas top ».

Arf….

1 commentaire:

LaGrenouille a dit…

Ah bah vu que blogspot est débloqué je vais pouvoir suivre ce blog.
Tu préfère les commentaires ici (pour l'estime personnelle) ou irl ?